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カタログギフト　

2020年07月28日
テーマ：生活

先日、四十九日法要のお返しで、親戚からカタログギフトが届いた。
三密を避けるために、お清めの会食はせず、お寺での解散になった。
その為か、カタログギフトは奮発したようだ。
食料品の中で、保存性が良い物を選ぶようにしている。
乾麺、缶詰、ワイン、清酒などが候補に上がったが、決められなかった。

カタログギフトは、交換する期限がある。
半月ほど前のことだが、今決めないと、忘れそうな気がした。
ワインが、有力候補に上がった。
1本から5本セットまで色々あったが、数が少ないほど高級なのだろう。
ところが、知らない銘柄ばかりで、選ぶ決定打がなかった。

迷っていると、「日本酒4種セット」が、目に飛び込んで来た。
“一目惚れ”と、言って良いだろう。
純米大吟醸、大吟醸、山廃純米のセットだから、それなりの価値はあるだろう。
初めて聞く名前だが、創業三百年を誇る、山形の酒造メーカーだった。
せこいようだが、同じカタログでも、商品の市場価格は色々なので、少しでも高いものと交換したい。

昨夜から、飲み始めた。
最初に選んだのは大吟醸で、原料米（雄町／おまち）、精米歩合（48%）、内容量（720ml）である。
品評会受賞酒で、コクが自慢らしい。
飲んでみると、大吟醸にしては吟醸香が弱いようだが、飲み飽きない味だった。
一合しか飲んでいないので、評価は先送りする。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2020年7月27日（月）の昼餉（焼き饂飩）と夕餉（銀鮭ハラスの塩焼）

御礼
「和風の食卓」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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