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和風の食卓　

2020年07月27日
テーマ：男の料理

前日、予定していた昼餉の献立を、衝動的にパン食へ替えてしまった。
昨日の昼餉で復活させたが、まるで和風旅館の朝餉である。
塩鮭、納豆、焼き海苔は、朝餉の定番だが、これに卵料理が付けば完璧だ。
卵はあったが、多すぎるので、敢えて止めた。

夕餉も、奇をてらった物は何もない、和風の品揃えだった。
強いて言えば、トマトとタマゴの炒め物は、オリーブオイルとニンニクを使っているから、純和食ではないかもしれない。
トマトは、品種名は分からないが、「調理用トマト」と表示されていた。
美味しく食べたが、いつものトマトと比べ、その優位性は感じられなかった。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2020年7月26日（日）の昼餉と夕餉

御礼
「ジャンボピーマンの被災」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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