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キノコ栽培始めました〜〜♪　

2019年10月02日
テーマ：テーマ無し

って、木の根元に勝手に出てきたんですけど。2日前には何もなかったよ？ 今朝玄関開けたら、いきなり目に飛び込んできたから。   ナラタケモドキってやつらしい。お昼に5個ぐらい食べて、いまだ何ともないから大丈夫かな。 こんなにたくさん出てきてうれしいけど、これって枯れ木や弱った木から出るらしい。スモモ、まだ現役なんですけど〜（ノ_・、）。 やっぱり20歳だと弱るのかしら。 この塊の横にも、まだ生まれたての小さい塊があるのよd(^0^)b 。 食べ方を調べると、傘だけを食べた方がいいみたい。で、茹でこぼすんだって。 たくさん食べちゃダメなのね。牛丼にトッピングしてみました。   ちょっとヌメリがあるのに、シャキシャキしていて他のキノコとは違う感じです。 ブナシメジなどは生のまま冷凍するけど、ナラタケモドキは茹でてから冷凍するのね。明日は大きくなってるかな。  

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