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四つ葉の小さな幸せ
雨の日は‥小さな幸せな場所。
2019年04月10日
テーマ:小さな幸せ
こんばんは四つ葉です。
今日は一日雨が降り、日差しが無いだけでこんなに部屋の雰囲気が変わってしまうのかと思う。やはり日差しがあり洗濯物は青空と風が吹き気持ち良く干せる天気が良い。
こんな日は私の居場所‥家の中でキッチンが一番好きで、一日ほとんどこの場所に居る様な気がする。
先日味噌作りをした味噌樽をそっと見ると良い感じに発酵されている。独特な匂いが漂い今にも仕上がりお味噌汁にしたら‥美味しいだろうなぁ。半年掛かるので我慢‥我慢。
自家製味噌作り‥じっくりじっくりと熟成させていく工程が楽しい。まるで子育てしている様な気分で気になったり様子を見ては喜びを感じる。
そしてご近所さんから筍を頂き煮物を作った。旬の頂きものは何より嬉しい。桜の器に彩り良く盛り付けをしてみた。
雨が降った日はキッチンに居て音楽を聴きながら料理したり器選びする。こんな時間を過ごすのも良いな。キッチンは私にとって小さな幸せな場所‥。
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喜美さんへ
喜美さんこんばんは〜。
コメントありがとうございます。
喜美さんそれは笑えますね。頂き物の筍5本とはスゴイですね!
かなり大きな鍋で大変でしたね。喜美さんの所には旬の物が集まり良いですね。
牛蒡も美味しいですね。私も大好きです。
喜美さんのお料理美味しいからお兄さま喜びますね。
喜美さんもお勝手でいる時間が長そうですね。(^-^)
2019/04/11 19:14:15
朝の雫さんへ
朝の雫さんこんばんは〜。
コメントありがとうございます。
このところ気温が高くなったり、寒くなったりしますね。明日から又気温が高くなる様です。
洗濯物はやはり‥青空の時に思い切り干したいですね。
筍の煮物お酒と合いますか。朝の雫さん呑んべいさんですか‥(^^; 私はお酒が飲めないので‥飲める人が羨ましいです。
外国の人は筍を竹を食べる。花かつおは、かんな屑‥確かにそう思うかもしれないですね。(^^;
2019/04/11 18:59:48
笑ってしまいました
私も数日前に筍5本も頂き
鍋二つで茹でました
昨日其れを煮ました やはり
色々な野菜も別 別に 今牛蒡もおいしいですね
兄の所に送ったり 元気になると
お勝手で何かしています其れが好きです
同じですね
2019/04/11 17:40:08
日本酒
*こんにちは。 気象が安定しませんね
洗濯物は やはり青空で干すのが良いですね
取り込んだ時の肌触りが断然違います
美味しそうな料理
見た感じ
日本酒に合いそうと
おもいました
外人は思うでしょう 日本人は竹食べると( ゚∀゚)アハハ
削り鰹節見て木屑 食べると思ったらしいですよ
花かつおは かんなくずに 似ていますね
2019/04/11 16:36:35
夢人さんへ
夢人さんおはようございます。
コメントありがとうございます。
夢人さんの新潟では寒かったでしょうね。
雨が降ったり寒い日は家でこもっています。(^^;
料理をしたり、色々な事をする場所は殆どキッチンにいる事が多いです。落ち着く場所かな。
夢人さんは信州計画をしている時が至福の時間なのですね。そんな時間は必要ですね。
2019/04/11 08:13:24
れつさんへ
れつさんおはようございます。
コメントありがとうございます。
ご近所さんから筍を頂きました。筍を湯がくのはとても大変ですよね。大きな鍋が活躍しますね。
れつさんのお家でも煮物と筍ご飯を作られたのですね。筍ご飯大好きです。
スーパーではまだ高いですね。旬の筍の頂き物何より嬉しいです。
旬の物を食べると長生きするというので‥食べて頑張ります。(^-^)
2019/04/11 08:04:26
夜霧さんへ
あっ‥夜霧さんおはようございます。
お久しぶりです。お元気で良かったです。
コメントありがとうございます。拙いブログですが楽しんでいます。
昨日は雨と気温が下がり寒かったです。夜霧さん寒いのは苦手でしたね。今日は天気も良く暖かいです。
お味噌は、味噌作り教室で初めて作りました。味噌になるまで半年かかります。でもその工程が楽しみです。
キッチンに居る時間が長いです。でも料理とか器選びしたり落ち付きます。筍は頂き物です。スーパーはまだ高いですね。
夜霧さんはナビ先輩なので色々と気がついた事がありましたらよろしくお願いします。
(^-^)
2019/04/11 07:58:40
藤の花さんへ
藤の花さんおはようございます。
コメントありがとうございます。
確かに好きな居場所ってありますよね。
藤の花さんは工作室なのですね。
物作りをする部屋があると製作が進みますね。至福の時間良くわかります。
2019/04/11 07:13:40
今日の気温
今日は4月だというのに寒かったですよね
関東地域では雪が積もっておりましたがこれも温暖化のせいでしょうか。
こんな時は家の中で自分の好きなことをするのが一番ですね^^
四つ葉さんのキッチンが幸せの場所は凄くわかりますね。
因みに、私は信州撮影旅行の計画練っている時が最高かな。^^
2019/04/11 00:36:08
こちらは真冬でしたよ
四つ葉さん、お久しぶり〜
お元気ですか、毎日ブログしてるから元気元気だね(^-^)
今日はそちらも雨でしたか、こちらも同じで寒い1日でしたよ。
お味噌を作ってるの、またどうしてなのかな、できるまで半年もかかるとは大変だね。
四つ葉さんは料理が好きだからキッチンにいると落ち着くのでしょうね。
筍はまだ高くて食べれません。
お休みが終わり戻りましたのでまた仲良くしてくださいね。
2019/04/10 23:41:54