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すき焼　

2018年12月14日
テーマ：食品

＜＜今日は最早起き・・・

遅起きなのになぜか？6時に起きましたよ。

先日頂いた群馬の【下仁田ネギ】が気になり、夕食をどうしようかと考えたからです。（単純です）

中身は5本あり結構な量です。

あまりしないのですが、「すき焼」をと、スーパーでお肉見に行くと高級？宮崎牛があったので迷わず500gパックを買ってきました。

調理と言うほどの事はないので、好きナベに、糸コンも入れて炊き上げ出来上がり。

入れた下仁田ネギは大切りでしたが、炊くとしんなりします。

生玉子にて頂きましたが、これはちよっと普通では味わえませんね。

ネギはトロッとして、久しぶりに本来？のすき焼きの味でした。（写真）

調理の量は、1人分を超えていますので、食べ切るにはこれから3日位かかるでしょう。

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