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保温 

2017年03月30日 ナビトモブログ記事
テーマ:家事

<<きょうの夕餉・・・

エビフライ
クリームコロッケ
差し入れ焼き鳥
玉子入り野菜スープ

食べる前に、レンジでチンしましたが、その内冷めてきました。

熱めの方が美味しいので、さらにチンを考えましたが、そこでアイデアが出ました。

表面が90℃位になる「保温」ヒーターの利用です。

潰れた電子レンジ(ヘルシ〇)の付属品に角型鉄板があったので綺麗に洗って、アルミクッキングシートをのせて、フライのパッケージをそのまま載せておきました。(写真)

10-20分位載せた所で、温度を触ると程よい熱さにになっていました。

食べた感じは揚げたてに近く、大成功。

多く食べると明日に影響しますが、つい食べてしまいました。

機会あれば、次もこの方法をやってみます。



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