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中井悠美子「四季の絵文日記」
Vol. 734 「わごころいけうち」でランチ女子会!
2016年10月11日
テーマ:テーマ無し
所在地: 〒565-0825 大阪府吹田市 山田北10-2
電話: 06-7174-1448
営業時間: 11時30分〜14時30分, 17時30分〜21時00分
今日は仲良し「絵文仲間」と女子会ランチ。
それもお稽古前という時間にです。
テーブルを囲んで和気藹々。
長いお付き合いの皆様との憩いの一時です。
さて、本日の内容は
左から→かんぱちと鯛のおさしみ→マグロの三杯酢→大山牛の自家製ローストビーフ・タスマニア粒マスタード添え
→下段左はしから、銀だらの幽庵焼き→カボチャのいくら乗せ→サンマと小松菜の煮付け
茶碗蒸し。具材はいたってシンプル。鶏肉とシメジ。
ですが上に「栗」の葛がひいてありました。
お出汁がいい感じの濃さです。皆さん思わず「美味しいねえ〜」
乗せてあるレッドペッパーもぴりっと味を引き立てていました。
天ぷらは「子持ち鮎」マイタケ・シシトウ・茄子
あわいいピンク色のアンデス塩で頂きました。
お味噌汁が、とっても美味しくて。
具材は小さな「貝柱」が三切れほど(^_-)でしたが。
お出汁がきいていて、最後まで飽きることなく頂けました。
デザートはバニラアイス、カボチャのムース添え
器は「有田焼」でしょうか?京焼きでしょうか?
特注なんでしょうか?
れぞれが主張しすぎず、きちんと枡席に収まるように鎮座していました。
食べ終わった後にも美しい絵柄。
お箸もお匙も・・・厳選している・・・そんな配慮が感じられました。
一同大満足して、また来てみたいねえ〜〜〜を合い言葉に!して、
一路お稽古へと向かいました〜〜〜〜!
もちろんこの後「熱心」にお稽古に勤しみ。
春には「ハウステンボス」への旅へ・・・そんな約束も出来ましたよ。
先生だからと特別な目で見ることなく
いつも気安く温かく仲間に入れて頂ける・・・今日も感謝の一日でした。
本日、ご訪問くださいました皆様にも感謝を・・・・・・
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