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シニアの気ままにパン焼こっ♪
*巻くだけ簡単☆チキンロール*
2016年09月15日
テーマ:テーマ無し
こんばんは
台風16号の動きが気になります
次々と発生する台風の卵にも要注意です
またお天気が大荒れになりそうですね・・・
皆さまも十分にお気を付け下さいね
今夜は冷蔵庫にあるお野菜をクルクルっと巻いて
ぐつぐつ煮込んだチキンロールです。
とっても柔らかくておかずにもなるメニューですよ
観音開きにした鶏のもも肉に野菜をのせてクルクルと巻きます
鶏肉に焼き色を付けたらグツグツと煮込みます
味がしっかり浸みこんで美味しそうです
輪切りにして盛り付けます
甘辛く煮込んだ柔らか〜いチキンロールは、ご飯もモリモリ食べられますよ
お立ち寄り下さりありがとうございました
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