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豊前裏打ち会　練り込みうどん　

2015年11月17日
テーマ：テーマ無し

久々に満足できるうどんに出会った。まだまだ暖かい福岡の町。無性に暖かいうどんが食べたくなった。「イオンモール福岡の近くに新しいうどん店があったなあ」という不確かな記憶のままに、粕屋町の扇橋を南下した。あった、あった。練り込みうどんの「権」。豊前裏打ち会に参加しているうどん屋というから、なんか自信ありげな看板だ。初めての店なので、因幡うどんや大福うどんと同じ内容で注文した。肉うどん＋ごぼう天。ごぼう天は、福岡を中心にした九州だけのトッピングと聞いている。昼時を過ぎているのに、５..

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