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スモモジャム　

2015年06月29日
テーマ：テーマ無し

 
「スモモがたくさんあるけれど食べる？ちょっと小さいけれど・・・」友人Ｈさんから電話がかかってきました。
「そのまま食べても甘いけれど、ジャムにするといいよ」
いいですねえ！

 
かわいいスモモ。さっそくジャムにしてみました。
 

そのまま皮ごと煮た状態。種も取り出していません。
なんと鮮やかな色のはずなんですが・・・この映像は良くないですね。
茜色？えび茶色？イチゴジャムより濃い赤で、本当にきれいなんです。
これから種を取り出すという難作業が待っていますが、明日に持ち越し。( ^)o(^ )
 

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