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常温で金麦　

2015年05月15日
テーマ：テーマ無し

　ジロ第６ステージ、モンテカティーニ・テルメからカスティリオ
ーネ・デッラ・ペスカイアまでの１８３キロ。

　中盤に４級山岳が１個あるだけの平たんコース。当然、ゴールは
スプリンターたちの争いだろう。

　　本命グライペルが勝利

　案の定、ドイツチャンピオンのアンドレ・グライペル（ロット・
ソウダル）が集団ゴールスプリントを制し今大会初勝利。

　スプリント力はちょっと抜けているかな。第２ステージでの失速
？でちょっと心配だったが、実力発揮というところか。

　　コンタドール落車に、左肩脱臼

　ゴール前で落車があり、コンタドールが巻き込まれ転倒。左肩脱
臼のため左腕を上げられず、表彰式でのマリア・ローザ着用を辞退。

　右ひざも負傷しているが、そちらは軽症だという。あすのステー
ジ前にも再検査をするが、スタートするつもりだという。

　レースにはこういう爐發蕕せ?劉瓩里茲Δ覆海箸あるからね。
今後の走りに影響が少ないといいけどね。

　朝刊を取りに行くと、水道検針員からのメモ。８時から小屋のカ
ギをあけておいてくださいとのこと。８時前だったので間に合った。

　　こんな使い方も

　玄関前に戻って気がついた。樋を支えていた鉄製の丸枠に雑誌の
ようなものが差してある。へー、こんな使い方初めて見るよ。

　留守の間、Ｎ生命の担当者が訪問したらしい。テレビ番組の案内
冊子と林修先生の講演会参加へのお礼状だ。

　礼状とともに入っていた林先生直筆コピーの「いつやるの？　今
でしょう！」という賞味期限切れ？のフレーズ。

　　御利益あるかも

　まあ、すぐ捨てるのもなんだし、しばらくピンでとめて張ってお
くか。もしかしたら何かの御利益があるかも。

　昨年から夏以外はビール類（金麦）を冷やさないで飲んでいる。
なんか冷たいのがちょっと苦手になった。それに風味も増すからね。

　　ビール冷やさない国多い

　実は海外ではビールを冷やさずに飲む習慣の国も多いという。ア
ジアより冷涼なヨーロッパでは、飲み物を冷やす感覚がないとか。

　一つはビールのスタイルで、ラガーとエールでは適温が違うとい
う。ラガー系は冷やして飲むほうがおいしいとも。

　特に日本ではほとんどがピルスナー。そのキレと苦味、炭酸の爽
快感といった特徴は、冷やして飲むのに適している。

　　エール系は冷やさない

　逆にエール系はあまり冷やさないほうがおいしい。エール系の持
つ香りが、低温より常温付近のほうが感じやすくなるからという。

　その他、飲む土地の気候も影響。湿度の高い土地では暖かい・暑
い時期が多く冷たいものが好まれる。

　一方、ヨーロッパではアジアよりもずっと冷涼な気候なので、冷
やして飲むという習慣がないんだそうだ。

　私の晩酌も今のところは、ビール類を常温で飲む爛茵璽蹈奪僖
タイル瓩筏ぜ茲辰討澆襪。

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