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養殖エビ　

2015年04月10日
テーマ：テーマ無し

 
 
自分の体に入る食品は、健康に大きな影響を与えますから、魚を買う時にはその出どころに結構気を付けています。いるつもりでした。
よく見かける「バナメイエビ」や「ブラックタイガー」は手ごろな値段ですから、エビが大好きな私は、すぐ手にしてしまいます。
ところが東南アジアの国などから輸入される養殖のもののエビや鮭は、飼育環境餌や薬品、環境に対する法律が厳しくないため、養殖場の環境は劣悪な場合も多いという事です。
輸入品はどのような場所で飼育されたのか、どのような飼料や薬品を使ったのか闇の中で、養殖場を掃除する化学薬品や抗生物質なども検出されるとか・・・。
身の色をきれいにするために色素を使われたものもあるということです。
こわ〜〜〜い！
天然ものは高すぎるけれど、気を付けたほうがよさそうですよ。
 

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