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Vol. 479 ROUTE２７１　

2014年02月26日
テーマ：テーマ無し

　　　

　　　ROUTE271
　　　超有名パン屋の支店。
　　　商品は本店から直送なので味は一緒（らしい）。
　　　食事パンのクオリティは関西屈指とのこと。
　　　ちなみに本店は同じ高槻市内にあるが駅からかなり遠い・・・摂津市駅からバスに乗るようです。

　　　

　　　オーナーシェフの船井高志さんは京都の有名店ル・プチメック出身。
　　　お店の名前の２７１　は「ふ・な・い」＝２／７／１・・・お名前を数字で（＾＾）

　　　
　　　高槻・・・たかつき・・・は最近とみに発展。
　　　駅周辺には「松坂屋」「西武百貨店」「アルプラザ」「高層マンション」「関西大学」「文化施設」などなど・・・が点在。
　　　駅の構内も周辺の商店街も賑わっていて、活気のある街です。

　　　改札を出ると「ユニクロ」・・・スカーフ買ってしまいました。

　　　
　　　さてROUTE２７１へは、写真の松坂屋の西側の通りを南下・・・徒歩５分。
　　　驚いたことに「とっても小さなお店」
　　　間口「一間半」・・・四人もお客様が入れば一杯です。

　　　

　　　フラリネとイチジクの名札入れ違ってます〜

　　　ゴレゴンではなくグルゴン・・・です〜

　　　パンは【食事パン】って言うのだそうです。
　　　パン生地は意外にしっかりしたかみ応え。
　　　ちゃんとした一つの「料理」をパンに載せてあるッテ感じでした。

　　　翌日温めなおして頂いてみましたら・・・・旨い！！！

　　　特に「タイ風焼きそばパン」がお口に合いました。
　　　チーズ入りも「温めると・・・トロリ」とっても美味しゅうございました。
　　　船井さん・・・いい仕事なさってますよ

　　　菓子パンは苦手なんですが。新しい感覚の「食事パン」
　　　満足して心が喜んだ新しい味覚との出会いでした・・・これも【一期一餌】・・【餌】・・・を見てね！

　　　fb友【M・N】さんのタイムラインの記事を拝見して「興味津々」
　　　で、行って参りました・・・すこし前のお話しでした。

　　　皆様ご訪問有難うございました・・・・・・

　　　

　　　

　　　

　　　

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