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秋川渓谷(3)　

2013年10月31日
テーマ：生活

旅の二日目、前日の快晴が嘘のような曇り空だった。
義妹たちは駅のコンビニで傘を買い、三人は荷物をコインロッカーに預けた。
大岳鍾乳洞へ行くのに、二時間に一本のバスを利用した。
鍾乳洞までは、バスを下りてから三十分ほど山道を歩かなければいけないが、途中で雨が降り始めた。
バスの本数が少ないので、昼餉が遅くなるのは覚悟していた。
少しでも早く食べられるように、旅館から駅へ向かう途中、昼餉の店を決めておいた。

　　　＊＊＊＊＊

蕎麦と饂飩の店なので、どちらを頼むか少し迷った。
「どちらが、美味しいですか？」と訊いても、
「どちらも、美味しいです」と返ってくるに決まっている。
「どちらを、食べる客が多いですか？」と訊いたら、
「どちらが、多いかは日によって違います」と返ってきた。
この日のように寒い日は、饂飩が多いのだろう。
義妹たちは温かい蕎麦と饂飩、吾喰楽は数量限定の「田舎蕎麦」を頼んだ。
寒い日でも、蕎麦は冷たい方が美味しいと思っている。

　　　＊＊＊＊＊

「店の名前が、魚＊って、魚屋みたいだね」と義妹は不思議がっていた。
「元々は魚屋で、蕎麦屋に転業しても、昔の屋号を使っているんだよ」と、思い付きで答えた。
女将さんに訊いたら、全くその通りだったのに、少し驚いた。
明治の創業で、当時はこの辺りでは山賊が出た時代で、初代は脇差を携帯して八王子まで大八車で仕入れに行っていたそうである。
山の中なのに、海の魚しか扱わないのが自慢だったとか。
セットメニューではなく、三種類の魚定食がある訳を合点した。

　　　＊＊＊＊＊

今まで食べた蕎麦の中で、太さと硬さは上があったが、これほど黒い蕎麦は覚えていない。
いがらっぽさすら感じる、素朴な味が、中々いい。
義妹たちの温かい蕎麦と饂飩を味見したが、少し腰が足りない感じがした。
日ごろ硬い饂飩を食べているから、なおさら感じるのかも知れない。
他に客がいなかったこともあり、旅の終わりは、ビールと燗酒で盛り上がった。
次回があれば、海の魚を肴に地酒を飲みたい、と思いながら店を出た。

　　　＊＊＊＊＊

写真
１０月２９日（火）の夕餉

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