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”おせち料理”開始♪　その１　

2012年12月28日
テーマ：テーマ無し

一応、仕事納めとし”おせち料理”にとりかかってます。今は、作らなくても沢山美味しいのが売ってありますが、長年作っていると自家製でなくてはお正月という気がしなくて、「あぁ、忙しい、厭だ!!」と言いながらも家族のリクエストに答えている自分がいます。一時は、お正月は、何処か遠くへ行って上げ善据え膳を夢見ていましたが最近は手際にも磨きがかかり、我家の”おせち”が定着して、それほど苦にならなくなりました。と言うか慣らされてしまったと言う方がいいかも・・・・・。根本的に料理が好きだからやってこれてるようだし、実母 ...

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