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タイトル 山政醤油醸造所のレンガ塀【蔵出し】(5景)
投稿者 COSMOS 投稿日 2022/02/08 08:13:18
山政醤油醸造所のレンガ塀【蔵出し】(5景)
説明 中野区中央にある山政(やままさ)醤油醸造所のレンガ塀です。
明治初期創業の山政醤油醸造所のレンガ塀の北側の一部をモニュメントとして残されています。
日本古来の漆喰の技術に、フランス積という工法を組み合わせたもので珍しいものだとか。
当時、味噌、醤油の醸造は蕎麦粉製造とともに中野の代表的な地場産業だったそうです。
塀の裏に蔦のからまる木がありました。

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