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ワインとアンティークの旅
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和食とワイン
2010年01月29日
テーマ:テーマ無し
昨日はまとまった雨が降り、今日は快晴。最近は、お天気も気温も目まぐるしく変わります。今日は簡単でヘルシーな蒸し料理“もやしと豚肉の蒸し鍋”を作りました。たっぷりのもやしと豚肉を土鍋で蒸します。豚肉は...
実用的ではないけれど・・・
2010年01月28日
テーマ:テーマ無し
鍵の束です。ヨーロッパの人達はホテルでも家でも、昔ながらの重たくて大きいいかにも鍵!という感じのものを使っていますね。それも、ひとつではなく、門の鍵、家の鍵、裏口の鍵など二つ三つ持っていることが多...
春の訪れ
2010年01月27日
テーマ:テーマ無し
今朝の冷え込みは強烈でしたが、時間とともに気温がグングン上がり、穏やかな陽射しが気持ちよかったです。盆梅展を見てきました。蕾が硬いものからピンクに色づき、ふっくらしているもの三分咲きから五分咲き、...
イタリアのビール
2010年01月26日
テーマ:テーマ無し
BIRRA MORETTIイタリア最古のピルスナーです。海外のビールはくせの強いものも多いですが、このビールはコクと切れがあり,たいへん飲みやすいビールです。最近はこのビールをスーパーやレストランでよく見かけま...
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