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春の七草　

2017年01月07日
テーマ：食

年末に頑張って作ったお節は殆ど食べ尽くしましたが、少しずつ残った煮物を茶碗蒸しやちらし寿司の具材として使い切ります。使い切ると言うより、レシピのために取り置きしておきます。そして、元日から一週間？...

本年もよろしくお願いいたします　

2017年01月04日
テーマ：健康

明けましておめでとうございます。 11月末からいろいろなことが重なり、ご無沙汰になってしまいました。 年末の繁忙期に加え個人的な仕事の受注、ホスピスに入院している義父の一時帰宅、５ヶ月の孫の初入...

ひのきのお湯　

2016年12月11日
テーマ：健康

気温が下がりかなり冷え込んで参りました。 熱いお湯にザッブーンと浸かりたい　き・ぶ・ん。 先日、工房を営む親しい友人から、木工の副産物で檜のかんな屑が送られてきました。 「お風呂で、檜の香りを楽...

レモンの収穫　

2016年12月04日
テーマ：食

今年も期待に応えてくれた我が家のレモンの木!! たわわに実を付けてくれました。 一度に採ってしまうとのが勿体なくて、使うときに少しずつ。 そうすると、年を越して１月頃まで楽しめるのですが・・木の枝...

余命の選択　

2016年11月27日
テーマ：徒然に

義父はもうすぐ90歳を迎えます。 これまでの大きい病気と言えば、60歳を過ぎた頃に人間ドックで早期胃癌が見つかり、胃の四分の三を切除したこと。 術後は抗癌治療もなく食事も普通に食べられるようになり健...