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本日の夕食　

2015年08月09日
テーマ：テーマ無し

　今日は、鶏の手羽元（１８２円）の蒸し焼きです。味付けは酒・みりん・醤油です。 骨のある肉は、豚のスペアリブにしても、なかなか火が通りにくく、生焼けになることがありますので、フライパンに酒を入れて時...

本日の夕食　

2015年08月08日
テーマ：テーマ無し

　今日は、冷蔵庫に在庫している、モヤシやネギ、豚バラでインスタントのラーメンメニューを考えていたのですが、暑い中、スーパーに買い物に行き、他人様のブログを見ておいしそうであった、タコを中心に調理し...

本日の夕食　

2015年08月07日
テーマ：テーマ無し

　今日は冷凍していた鶏の胸肉の蒸し焼き、小松菜の豆腐和え、もやしと玉ねぎのスープです。 玉ねぎを１個消化するだけでも何日もかかります。 また、玉ねぎを調理すると、いつまでも部屋が臭います。 キッチンの...

本日の夕食　

2015年08月06日
テーマ：テーマ無し

　今日は冷凍していたサンマの干物の焼いたものです。 冷蔵庫のニラも消化しなくては、ということで和風だしと醤油のフワフワ卵スープです。 これも子供の時から好きだったものです。 写真には写っていませんが、...

本日の夕食　

2015年08月05日
テーマ：テーマ無し

　今日、アジフライと同時に、アマゾンで注文をしていた、イワシフライ（冷凍）が届きました。 冷凍品の配達時間指定は、運送会社によって、希望時間に届かないなど、トラブルが発生するようです。 届いたイワシ...