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2013年02月23日
テーマ：テーマ無し

中央上---豚肉と蕪の塩麹炒め 中央下---牡蠣と茸のアヒージョ(スペイン風) 左上---二色菜のトロロびたし 左下---黒豆ご飯 アヒージョ?スペイン語でニンニク風味を表すことばらしい？ 今回はすべての料理が...

♂の台所･砧2月　

2013年02月23日
テーマ：テーマ無し

中央上---豚肉と蕪の塩麹炒め 中央下---牡蠣と茸のアヒージョ(スペイン風) 左上---二色菜のトロロびたし 左下---黒豆ご飯 アヒージョ?スペイン語でニンニク風味を表すことばらしい？ 今回はすべての料理が...

♂の台所･砧25年1月　

2013年01月08日
テーマ：テーマ無し

メインディッシュ 　上側:温野菜と鶏の生醤油麹 　下側:蓮根のカリカリチーズ焼き 左サイド:スライス餅のグラタン 右サイド:野菜ジュースとニラのスープ 　(市販の野菜ジュース(果汁を加えてないもの)で...

♂の台所･砧25年1月　

2013年01月08日
テーマ：テーマ無し

メインディッシュ 　上側:温野菜と鶏の生醤油麹 　下側:蓮根のカリカリチーズ焼き 左サイド:スライス餅のグラタン 右サイド:野菜ジュースとニラのスープ 　(市販の野菜ジュース(果汁を加えてないもの)で...

あけましておめでとうございます　

2013年01月01日
テーマ：テーマ無し

今夜は澄み渡った星空です！ 初日の出も期待できそう!!