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2013年02月23日
テーマ：テーマ無し

中央上---豚肉と蕪の塩麹炒め
中央下---牡蠣と茸のアヒージョ(スペイン風)
左上---二色菜のトロロびたし
左下---黒豆ご飯
アヒージョ?スペイン語でニンニク風味を表すことばらしい？
今回はすべての料理が上手に出来ました!!☆☆☆
特に牡蠣がふっくらした食感、ほうれん草・小松菜のなめらかな
舌触りが好評でした。
参加者全員満足!!

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