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介護疲れで限界　　

2023年12月26日
テーマ：テーマ無し

シニア友の持寄り料理 介護疲れで限界　 8か月前帯状疱疹にかかったR1さんは91歳！ 一人住まい　未だ運転されます 10ヶ月前は胆嚢の手術をして　三泊入院 たった三泊の入院後　自分の電話番号を忘れてショッ...

シニア友の持寄り料理　

2023年12月26日
テーマ：テーマ無し

8人集まりました（私達を入れて） 7人は1979年からクリスマスディナーを一緒にしています ということはもう40年以上ですから　家族の様な感じです 全員　日本で生まれています（じいさん以外） 皆　故郷を離れ...

豆を崩さずふっくらと煮る　

2023年12月25日
テーマ：テーマ無し

今日は白豆ですが　黒豆でも基本同じ方法です この白豆はGreat Northern Beans(白いんげん豆） アメリカのスーパーで売られています まとめて煮て　小分けし冷凍しておくと便利です スープやサラダに入れたり ...

姉から珍しいライン　

2023年12月25日
テーマ：テーマ無し

豆を崩さずふっくらと煮る 姉から珍しいライン 先日　歯の治療に行って以来 全然メッセージが来なかったのに 今日は姉から珍しくラインが来ました 日本の各地のクリスマスツリーが出てきて 背景に静かなクリ...

帯状疱疹が8か月治らない　

2023年12月24日
テーマ：テーマ無し

茹でないので一手間簡単　ラザニア 帯状疱疹が8か月治らない 24日の夕食会にお呼びしょうとシニア友に4年振りで電話をしました お元気ですか・・・と聞くと う〜ん　と仰るので嫌な予感がしました 8か月前...