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茹でないので一手間簡単　ラザニア　

2023年12月24日
テーマ：テーマ無し

谷先生のミートソースと茹でないパスタを使って ラザニアを作りました 茹でないパスタの評価が悪いと良いに極端に分かれるのですが 悪いと書いた人は　ソースが足りなくて煮えずに硬かったのでしょう 初めて...

帯状疱疹が8か月治らない　

2023年12月24日
テーマ：テーマ無し

茹でないので一手間簡単　ラザニア 帯状疱疹が8か月治らない 24日の夕食会にお呼びしょうとシニア友に4年振りで電話をしました お元気ですか・・・と聞くと う〜ん　と仰るので嫌な予感がしました 8か月前...

クリスマスイブ・夕食会のメニュー　

2023年12月23日
テーマ：テーマ無し

24日の持寄りに何を作るか ここを見たら直ぐに分かるように自分用のリストです ちらし寿司 オレンジチキン ケールとキヌアのサラダ ミラノ風アスパラガス（Asparagi alla milanese) パンプリン こ...

人生最後の挑戦　頑張る！　

2023年12月23日
テーマ：テーマ無し

クリスマスイブの夕食会メニュー 人生最後の挑戦　頑張る！ 新しいミシンが着きました 娘がお友達の経験やレビューをもとに決めたのが日本製のミシンです 自分はもう洋裁をする気はないです 私は娘にプレ...

菊芋の美味しい使い方　

2023年12月22日
テーマ：テーマ無し

ひっちゃんに菊芋を頂いてから　美味しい使い方の大発見しました キクイモは生でも　茹でても　 そのまま食べるのにはちょっと風味が強過ぎる感じがします ほうれん草ととうもろこしのスープに 風味付けにちょ...