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  2023.11.30「ワイナリーが経営する温泉に投宿　縄文之御神湯」
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  2023.11.18「日本に残る唯一の陣屋　岐阜の高山陣屋」
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  2024.12.26「日本酒造りの里にある新しい酒蔵訪問　よしかわ杜氏の郷」
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2015.1.2「新年　二度目の初蕎麦は天神蕎麦。うまい。」　

2016年01月08日
テーマ：テーマ無し

「新年　二度目の初蕎麦は天神蕎麦。うまい。」信越国境の深山の集落の中に鎮座する菅原道真公を祀った「北野天満宮」に詣でる。ちょうど、昼時でもあり、北野天満温泉にある食事処で「天神蕎麦」を頂くことに。...

20106.1.2寺社67「信越国境の深山の北野天満宮を詣でる」　

2016年01月03日
テーマ：テーマ無し

「信越国境の深山の北野天満宮を詣でる」信越国境の深山の集落の中に鎮座する菅原道真公を祀った「北野天満宮」に詣でる。道真公を祀る天満宮のひとつで、言わずと知れた学問の神様。994年開基と言われる古刹。...

2015.12.26「寒い夜には　酒粕汁を作ろう」　

2016年01月02日
テーマ：テーマ無し

「寒い夜には　酒粕汁を作ろう」深深と寒さがつのる夜。身体を温めようと酒粕を仕入れて酒粕汁を作ります。身も心も温まる一品。1．大きめの鍋に、＜合わせだし汁＞のだし汁、酒を入れて強火にかけ、　　だしが...

2015.12.24「東京の居酒屋　東のシンスケ　西の金田」　

2016年01月02日
テーマ：テーマ無し

「東京の居酒屋　東のシンスケ　西の金田」東京の居酒屋は、「東のシンスケ、西の金田」と言われ、どちらも小説にまで取り上げられている店。この二店にさらに2つを加えて、四大居酒屋「東のシンスケ、西の金田...

2015.11.12「博多の料亭の名店　稚加栄　小倉店でランチ」　

2016年01月01日
テーマ：テーマ無し

「博多の料亭の名店　稚加栄　小倉店でランチ」12月の中旬。仕事で九州の小倉に。お昼は博多の料亭として有名な「稚加栄」の小倉店に。稚加栄は、昭和36年に福岡の炭鉱王 中島徳松氏の持ち家を改装し、福岡市中...