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ウニの玉子とじごはん　　室蘭市中島町「ビアキャビン」にて　

2011年12月15日
テーマ：テーマ無し

　今日ランチタイムに、友人と久しぶりに、室蘭市中島町「ビアキャビン」にて、歓談をしました。

　私は、今月の特別メニュー「ウニの玉子とじごはん」を注文しました。自分で生たまごを割って、小さな加熱ナベに入れる。ちょっとトロトロし始めたタイミングで、ふたを開ける。小さな茶碗にいれ、ごはんと食べる。なかなか美味しい。

　食後には、付属のケーキと一緒に、フリーサービスのコーヒーを味わう。安くて美味しければ、会話も
はずむ。

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