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美味しく出来たよ〜　

2023年12月14日
テーマ：テーマ無し

今月の３日に干した渋柿

美味しく出来た。







まだ干していてもいいぐらいながら

取り入れた。







そして、これをホイルで包み冷凍する。

冷凍すると来年でも再来年も美味しく頂ける。

見た目もキレイ

そのかわり、必ずホイルで包む

ラップでは味もまずくなり、色も悪くなる。












来年の暑い夏に冷えた干し柿は

上品で美味しい和菓子となる。


冷凍庫には、昨年か一昨年のか分からないのが

まだ１０個ぐらい残っていた。

味も色も十分

先日、来客に出したところ喜ばれた。

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