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猛暑日の日曜日　

2023年07月31日
テーマ：男の料理

相変わらず、猛暑日が続いている。
昨日の日曜日は、炊事と洗濯、そしてブログの投稿をしただけで、のんびりと一日を過ごした。
買物へは行かず、布団干しも済んでいた。
午前中は北側の窓と南側のガラス戸を全開した居間、午後はエアコンのある和室で過ごした。

朝餉は、ピザとコーヒーで、簡単に済ませた。
前回のピザはマルゲリータだが、今回は別の店で買った「バジル香るシーフードピザ」である。
大きさ（10インチ）と値段（500円）は同じだが、前者はいつでも買えるが、後者は特売日だけの商品だ。
味は甲乙が付け難いが、シーフードピザは、生地が少し厚いので食べ応えがあった。

昼餉は、素麺を茹でた。
おかずは、いか天（さつま揚げ）、玉蜀黍、トマトを用意した。
今まで、素麺は二束を茹でていたが、最近は一束（50g）で足りるようになった。
相変わらず、食欲はあり美味しく食べられるが、少し食が細くなったようだ。

夕餉は、御中元で頂いた金目鯛の煮付を、湯煎して主菜にした。
他には、ゴーヤチャンプル、玉蜀黍、明太子高菜（市販品）を用意した。
ゴーヤは胡麻油で炒め、豆腐などは使わず、卵だけで仕上げるのを好んでいる。
晩酌は、父の日に貰った久保田（純米吟醸）を一合だけ飲み、食後酒はレモンチューハイを作った。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2023年7月30日（日）の昼餉と夕餉

お礼
「今月のお題は鱧（はも）」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りてお礼申し上げます。

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