ホイル焼き

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さと日記

2022年12月20日ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

冬型の気圧配置で、気温は1℃。
遠方の山脈には、白い積雪。
吹く風は冷たい1日でした。

こんな日は、温かいホイル焼きをしました。
鮭、人参、ニラ、もやし、水菜、しめじを入れたら、包みきれず、
何重にも包装しました。
包んで、フライパンで蓋をして熱するだけ、20分程度で出来て簡単。
後片付けも楽で、美味しいので好きです。