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寒い処へ　

2022年12月18日
テーマ：テーマ無し

今日は今シーズンで最も寒い日となりました。
それなのに寒いセカンドハウスに来ました。
・
目的は里芋に続いてヤーコンの寒さ対策を行う為です。
ヤーコンは里芋よりも寒さに強いのですが、昨シーズンは腐ってしまいました。
・
明日の朝はマイナス５℃の予報なので傷む前に対策をしなくてはなりません。
里芋みたいに堀上げて大々的に断熱をしなくても良いので、畝のまま断熱材で覆えば良いのです。
・
茎を切って籾殻を厚く被せビニールシートで覆いました。
里芋に比べて非常に作業が楽です。
夕方までに全てのヤーコンに対策が出来ました。
・
明日はジャガイモを掘る作業をしようと思います。

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