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穏やかな秋の一日　

2022年11月11日
テーマ：生活

腰は順調に回復した。
こまめにストレッチをした甲斐があり、家事や歩行などの日常生活に影響がなくなった。
昨日も、すっきりと晴れて、洗濯物が気持よく乾いた。
部屋に吊るしてあった半袖や七分袖のシャツを、衣装ケースにしまった。

前日、シンクとガス台を掃除したので、綺麗になった台所での仕事は気持よく頑張れた。
朝餉は、パンとカフェオレで簡単に済ませた。
日常的な朝の仕事を終わらせてから、買物へ行ったが食卓には反映していない。
冷蔵庫にあるもので、昼餉と夕餉の献立を考えた。

昼餉は、冷凍保存してある浅蜊御飯を食べることにした。
前日に買った豚肉が、手付かずで残っていた。
浅蜊御飯と豚肉の相性が良いとは思えないが、使い残しならともかく、そのまま冷凍する気になれなかった。
玉葱と一緒に炒め煮にしたが、薄味にしたのが良かったのか、浅蜊御飯と美味しく食べられた。

夕餉は、合鴨を厚く切って、白菜、青葱、舞茸と一緒に、鴨鍋を作った。
さつま揚げは、電子レンジで軽く温め、生醤油で食べることにした。
食べる段になって、合鴨とさつま揚げは、食べ方は異なるが、前夜と同じ組み合わせだと気が付いた。
鴨鍋が期待以上の味だったこともあり、満足感を味わえた夕餉になった。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2022年11月10日（木）の昼餉と夕餉

お礼
「此の親にして此の子あり」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りてお礼申し上げます。

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