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秩父の蕎麦を食べる会（前編）　

2022年10月10日
テーマ：生活

サークルの仲間三人と、秩父へ蕎麦を食べに行った。
「寄居 北條まつり」の日なので市街地を避け、二駅手前の鉢形で午前10時30分に待ち合わせ、私の車で秩父へ向かった。
日曜日は混雑するから、店を開ける時間に合わせたのである。
ところが、途中の皆野橋が工事中だったので、慣れない道を迂回したら遅くなってしまった。

それでも、正午前には着き、ぎりぎりだったが、待つことなく席に座れた。
四人とも、田舎せいろ蕎麦と野菜天ぷらを頼んだ。
この店の蕎麦は相変わらず美味しく、初めて食べる三人も満足してくれたようだ。
食べ終えて表に出ると、何組ものお客さんが順番を待っていた。

帰路、宝登山神社で参拝してから、わが家へ向った。
蕎麦の後は、飲み会を予定していたのだ。
直ぐに始められるようにと、枝豆、アボカドサラダ、カナッペ（舞茸のアヒージョ・マーマレード）を、出かける前に用意しておいた。
午後2時頃、ビールの乾杯で、飲み会がスタートした。

ビールの次は、到来物の久〇田碧寿の封を切った。
少しだけ純米大吟醸を味わってから、真鯛の和風カルパッチョを作った。
清酒の次は、ワインを予定していたので、アイリッシュシチューの準備をした。
今回は、ブロックベーコン、玉葱、メイクイン、人参、セロリ、ヤングコーン、ドライトマトを使った。

シチューを30分ほど煮込んでいる間に、カルパッチョを食べ終わった。
次は、白ワインとシチューに移った。
更に、少し早いが、食事（浅蜊御飯・舞茸の吸物）を用意した。
一人だけ先に帰る人が居たからで、午後5時30分に飲み会の第一部はお開きになった。

続く

　　　＊＊＊＊＊

写真
2022年10月9日（日）撮影：秩父の蕎麦・ビールで乾杯

御礼
「三つ子の魂百まで」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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