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ずん・飯尾のワリカツめしでお家ランチ　

2022年07月29日
テーマ：テーマ無し

テレビを付けるとノンストップの

ずん・飯尾のワリカツ〜おトクな割引生活〜というコーナーがかかっていた。

サイコロをふって出た金額で料理を作ると言うもので

今日も最低金額の３００円

レタス包みご飯

簡単な上に冷蔵庫のもので済ませられるので

作ってみたよ。








作り方は、ずん・飯尾さんのインスタから・・・

【江コタス】

レタスは冷水に浸してシャキシャキにさせておく


卵を溶き、塩コショウで味付けしたら

オリーブオイルで炒めて炒り卵をつくる。


豚ひき肉をオリーブオイルで炒め、塩コショウ

カレー粉、醤油、ニンニク、ショウガ

ケチャップ、バターで味付けをする。


炊き上がったご飯をレタスの葉にのせて

赤みそをご飯に少量のせる。


そこにカレー味のひき肉と炒り卵をのせて

ケチャップをかければ完成?




ひき肉が無かったので焼き豚を代わりに

カレー粉は使わず

出来上がり






レタスを巻いて、大口を開けていただいた〜〜〜

もちろん、美味しかったわよ。

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