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寒いから　工夫しながら　鍋にする　　なかなか満点には行かない　

2021年12月20日
テーマ：テーマ無し

家の中の温度は低い　部屋暖房には　エアコンが良いが電気代が心配で使用は抑える
夜には　風呂に入って読書　今は　宮部みゆきさんの緩いサスペンス
区切りの良いところまで読む　汗が出るまで読む　それから夕食作り
?
鍋にする日が多くなった　理由はスープは市販もので簡単　身体の奥から温まる
スープの袋には3〜4人前と書いてある　いつも一気に使用　翌日も少し変えて食べる
２日目は味が薄くなる　ホントはスープを半分づつにすれば良いけど　保管しずらい
?

?
食材を何にしようか　一応考える　昨日はあるもので応用　スープはごま豆乳
豆腐　さつまあげ　白菜　しらたき　卵　うどん　ぜ〜んぶ入れた
食べたら何か物足りない　鶏肉があれば良かったかな　今日は２日目　何にする？
?
さつまあげ　このスープに入れたら　甘さが抜群に良くなった
今までは　そのまま食べたり　温めたりしたが　これは最高の美味しさ
但し　あくまで私の基準！　皆さんは違うだろうね
?
食材を食べている時　これに何かを合わせたら美味しいかなと　考えるようになった
食感を含め　頭の中で想像して　ひと手間レシピを組み合わせる
うーん　これも脳トレの一つか　テレビや訪問したブログのレシピもたまにメモする
?

近くの公園で咲いていた
?
?
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