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熟練の技？　

2021年12月05日
テーマ：テーマ無し

今日は曇りの予報だったのに、朝から生憎の小雨。
寒い上に雨なので野良作業には不向き、仕方なく籾殻燻炭を焼く事にしました。
焼いている時は小雨は問題なく、午後から回復の予報に期待しての判断です。
・
結果は無事に焼き上がり、袋詰めまで行う事が出来ました。
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籾殻燻炭は焼くまでは簡単ですが消すのがとっても難しいのです。
水を掛けて消すのですが、余熱で乾く程度の水しか使えません。
・
よくかき混ぜて温度を下げるのですが、２００リットルの燻炭を均一に消すのは難しいです。
暫くしてから消えている事をチェックする際に、熟練の技？肌感覚？で種火が残っているのが分かるようになってきました。
燻炭の表面は熱くもなく、匂いがしてる訳でも無いのに分かるのです。
なんか直感みたいのがあると、燻炭の底の方に種火が残っているのです。
・
自分でもよく解らない不思議な技です。
皆さんはこのような経験は有りませんか？

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