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ふあふあホットケーキが出来るはずが・・・　

2021年09月14日
テーマ：テーマ無し

ダンナさんが歯の治療中で

朝ごはんで、柔らかいパンがいいと言う。


イギリスパンだったので、ふあふあホットケーキを作ることにした。

メレンゲを作って混ぜれば、ふあふあに出来るはず


まず、卵白と黄身を分けてメレンゲつくり








ところが、ハンドミキサーが無いので

泡立て器で頑張るが、なかなか上手く出来ない。








適当なところで、牛乳で練ったホットケーキミックスと合わせて

フライパンで焼く。












でも、フアフアとならず・・・

それも焼き過ぎ

なので裏側の写真（笑）







表は・・・








でも、美味しい〜と言ってたわ。

不味いなんて、怖くて決して言えないだろうね（笑）

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