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sora sora的生活
ベンリアック シングルモルト10年
2011年08月31日
テーマ:テーマ無し
10年とは思えないほど、完成度が高いスコッチです。麦芽の甘さと熟した果実の様な風味が特徴で、それがピーティなフレーバーと、実にうまく折り重なり至福の時を、演出してくれます。この旨さの秘密は自家製の麦芽にあるそうです。しっかりしたピート香はまるで、アイラのスコッチを思い出させます。でもアイラのボウモアやラフロイグとは、まったく違う完成度に驚かされます。一度スプリングバンクと飲み比べてみたいと、そんな衝動に駆られました。
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