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坦々麺鍋　作ってみた??　

2021年01月23日
テーマ：テーマ無し

ご無沙汰してますまだまだトランプさん応援中の浪江町からショコ姐です最近、寒い日が続きましたのでキムチ鍋、味噌煮込みうどん鍋と、全て鍋ごと作っている私です。(笑)ただ単に、手抜きとも言う。今日は、坦々麺を鍋ごと作りました初めての試みでしたが、以外と美味しく出来たのでご紹介しますこんな感じ〜??少食大人４人分です太麺2玉使いました。分量はテキトー?ですが、、、。「本日の肉味噌レシピ」合挽き肉残ってた玉ねぎ半分長ネギ(調味料)甜麺醤豆板醤従姉妹の自作青唐辛子エキス(激辛)鶏ガラスープ(粉)お砂糖　やや多め醤油お酒チューブニンニクチューブ生姜若干残ってた食べる辣油ごま油炒めたお肉にこれら全部を混ぜたものを絡めるだけです。味はお好みでよろしく〜。1、少しのお水で白菜を茹でるお酒を少し投入しました(白菜は、あったから使っただけですネギだけでもOK)2、小さいパックの豆乳を入れる3、肉味噌半分くらい投入して味チェック4、予め茹でた麺を投入(水洗いしてぬめり取っておきます)5、青梗菜&ネギを周りに置いて残った肉味噌を麺の上に乗せる6、ぐつぐつ沸騰したら食べごろです！大雑把ですいません、、、。普段から分量にこだわらず勘で作ってます?勘の良い方気に入ってくれたら作ってね〜??ではでは〜バイバイ最近お気に入りクツザワさんの動画クスッと笑える国防総省がバイデン政権の機密アクセスを拒否／バイデン弾劾決議案議会提出 20210122#マスコミ #メディア #テレビ町田市・日野市・春日部市・草加市の議会選挙に、テレビ改革党から立候補してくださる方を募集いたします。※ 柄の悪いNHK集金人もいますので男性に限らせて頂きますご連絡はこちらまで　kutsuzawaryoji@gmail.com■テレビ改革党の政策　NHK解体　消費税廃止　外国人生活...youtu.be伝え方の魔術 集める・見抜く・表現するAmazon（アマゾン）1,650円

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