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うどん屋のラーメン　

2020年12月08日
テーマ：テーマ無し

うどん屋のラーメン
https://kenkounenrei.muragon.com/entry/2002.html
四十数年前は、「いっぱいメシヤ」というか「定食屋」が近所に数軒あったのです。 そこでいただいた、主食に付け合わせたラーメン、おいしかったのです。 その味は、今でもいただけます。スーパーの麺コーナーで一人前98円で売っている生めんです。 時々、昼食にいただいております。うどんに近い麺で、出汁も鶏ガラスープと魚介スープの混ぜあわせのようです ヒガシマルのラーメンスープで生めんを調理してみました。うどん

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