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山のダイアリー
柿の皮むき
2020年11月14日
テーマ:ダイアリー
暫くは山も穏やかな日が続くみたいだし・・・
この機会に干し柿作りでも始めるか!
・・・と
午後から柿の皮むきを始めることにした
穏やかとはいえ外での作業
薪ストーブに火を入れながら♪
私がバルコニーに出れば
小鳥たちはエサを求めてやってくるし
エサをやったり皮を剥いたり
とりあえず今日は5列(約50個)で終わり
袋の中にはまだまだこの何倍もの柿が残っている
明日はもっと気合を入れて剥くぞ〜
何個かは焼酎をつけて
甘ガキにしてみようとも思ってる^^♪
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柊子さん
小鳥たちは逃げるっていうより寄ってくるのかな・・・
とにかくエサは催促されますし
下手をすると散歩の途中でもついてくる時があるので
「あとであげるから帰りなさい」って言う時があります^^;
木の香りというものは木によって違いますね
カラマツなんか少し臭いような香りもしますけど
ナラやアカシアなんかは薪らしいいい香りで
私は好きですね・・・
私はもう慣れてしまったいますけど
たまに遊びに来る連中は「いい匂い」って言います^^♪
明日は多分100個ぐらい剥かないと・・・
2020/11/14 22:06:15
小鳥と薪ストーブと干し柿、いいですね!
ユパさんがバルコニーに出ると
小鳥が、エサを求めて寄って来るんですね (^o^)
そばに行って逃げたりしないのですか?
薪ストーブは、くべる木の種類で
香りも違いますか?
木の種類によって、アロマのような香りが立ちますか?
とても興味があります。ぜひ、教えてください。
それにしても、50個の柿の皮むきはすごいですね!
明日も、まだまだ続くのでしょう。
きっと、美味しい干し柿ができますね!
2020/11/14 21:49:38
まんちんろうさん
ようこそおいで下さいました♪
うちには柿の木がないのでふもとのお宅から
毎年たくさんの柿をいただいています
宮城に干し柿の景色は似合うでしょうね^^!
お互いに頑張りましょうね
2020/11/14 20:57:30