吾喰楽さんのプロフィールへ

吾喰楽さんのブログトップへ

吾喰楽さんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  【New!】 懇親会in銀座（イタリア料理&カラオケ）
• 
  【New!】 朝から青空の日の食卓
• 
  【New!】 風の盆（前夜祭編）
• 
  腰痛が殆ど治った日の食卓
• 
  腰痛に悩まされた日の食卓

一覧を見る>>

テーマ

• ご挨拶 （ 23 ）
• 働く （ 5 ）
• 古典芸能 （ 430 ）
• 妻のこと （ 7 ）
• 生活 （ 1918 ）
• 男の料理 （ 1806 ）
• 食べある記 （ 46 ）
• テーマ無し （ 2 ）

カレンダー

月別

• 2024年05 月（ 19 ）
• 2024年04 月（ 31 ）
• 2024年03 月（ 31 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 31 ）
• 2023年12 月（ 32 ）
• 2023年11 月（ 30 ）
• 2023年10 月（ 31 ）
• 2023年09 月（ 30 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 31 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 32 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 31 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 31 ）
• 2022年11 月（ 30 ）
• 2022年10 月（ 31 ）
• 2022年09 月（ 31 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 31 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 32 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 31 ）
• 2021年12 月（ 33 ）
• 2021年11 月（ 30 ）
• 2021年10 月（ 31 ）
• 2021年09 月（ 31 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 31 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 32 ）
• 2020年12 月（ 31 ）
• 2020年11 月（ 32 ）
• 2020年10 月（ 31 ）
• 2020年09 月（ 30 ）
• 2020年08 月（ 31 ）
• 2020年07 月（ 31 ）
• 2020年06 月（ 30 ）
• 2020年05 月（ 31 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 32 ）
• 2020年02 月（ 29 ）
• 2020年01 月（ 29 ）
• 2019年12 月（ 31 ）
• 2019年11 月（ 30 ）
• 2019年10 月（ 31 ）
• 2019年09 月（ 30 ）
• 2019年08 月（ 31 ）
• 2019年07 月（ 31 ）
• 2019年06 月（ 30 ）
• 2019年05 月（ 31 ）
• 2019年04 月（ 30 ）
• 2019年03 月（ 32 ）
• 2019年02 月（ 28 ）
• 2019年01 月（ 31 ）
• 2018年12 月（ 31 ）
• 2018年11 月（ 30 ）
• 2018年10 月（ 31 ）
• 2018年09 月（ 30 ）
• 2018年08 月（ 31 ）
• 2018年07 月（ 31 ）
• 2018年06 月（ 30 ）
• 2018年05 月（ 32 ）
• 2018年04 月（ 31 ）
• 2018年03 月（ 31 ）
• 2018年02 月（ 29 ）
• 2018年01 月（ 31 ）
• 2017年12 月（ 31 ）
• 2017年11 月（ 30 ）
• 2017年10 月（ 31 ）
• 2017年09 月（ 30 ）
• 2017年08 月（ 31 ）
• 2017年07 月（ 31 ）
• 2017年06 月（ 30 ）
• 2017年05 月（ 31 ）
• 2017年04 月（ 33 ）
• 2017年03 月（ 32 ）
• 2017年02 月（ 28 ）
• 2017年01 月（ 31 ）
• 2016年12 月（ 31 ）
• 2016年11 月（ 31 ）
• 2016年10 月（ 31 ）
• 2016年09 月（ 33 ）
• 2016年08 月（ 31 ）
• 2016年07 月（ 32 ）
• 2016年06 月（ 31 ）
• 2016年05 月（ 33 ）
• 2016年04 月（ 26 ）
• 2016年03 月（ 26 ）
• 2016年02 月（ 23 ）
• 2016年01 月（ 32 ）
• 2015年12 月（ 31 ）
• 2015年11 月（ 31 ）
• 2015年10 月（ 31 ）
• 2015年09 月（ 30 ）
• 2015年08 月（ 31 ）
• 2015年07 月（ 31 ）
• 2015年06 月（ 30 ）
• 2015年05 月（ 32 ）
• 2015年04 月（ 30 ）
• 2015年03 月（ 31 ）
• 2015年02 月（ 28 ）
• 2015年01 月（ 31 ）
• 2014年12 月（ 31 ）
• 2014年11 月（ 30 ）
• 2014年10 月（ 21 ）
• 2014年09 月（ 15 ）
• 2014年08 月（ 23 ）
• 2014年07 月（ 31 ）
• 2014年06 月（ 30 ）
• 2014年05 月（ 31 ）
• 2014年04 月（ 31 ）
• 2014年03 月（ 31 ）
• 2014年02 月（ 28 ）
• 2014年01 月（ 31 ）
• 2013年12 月（ 31 ）
• 2013年11 月（ 30 ）
• 2013年10 月（ 32 ）
• 2013年09 月（ 30 ）
• 2013年08 月（ 31 ）
• 2013年07 月（ 31 ）
• 2013年06 月（ 30 ）
• 2013年05 月（ 31 ）
• 2013年04 月（ 30 ）
• 2013年03 月（ 32 ）
• 2013年02 月（ 28 ）
• 2013年01 月（ 31 ）
• 2012年12 月（ 31 ）
• 2012年11 月（ 30 ）
• 2012年10 月（ 31 ）
• 2012年03 月（ 1 ）

Gastronomie（ガストロノミー）　

2020年09月04日
テーマ：男の料理

昨日、デパ地下で、テイクアウトの計り売り惣菜を買った。
この売場で、何回かガーリックシュリンプを、買ったことがある。
でも、高いので、頻繁には買えない。
良く分からないが、上階にあるレストラン街の料理のようにも思える。

今回、選んだのは、前から気になっていた、セットである。
ガーリックシュリンプを始め、6種類の料理が入っていた。
容器には、Gastronomie（ガストロノミー）と書かれた、ラベルが貼ってあった。
これはフランス語で、日本語では美食術とか美食学と訳されているらしい。

上から時計回りに、ガーリックシュリンプ、ニシンとポテト、鶏モモ肉とアスパラ、オリーブとポテト、豚肉、そして、中央にキッシュを載せた。
本来は、それぞれを別々に盛り付けたほうが良いのだろう。
前日のメバチマグロは、マグロ納豆で食べようと、醤油に漬けておいた。
幾ら何でも納豆は、今回の食卓には合わないので、オニオンスライスと一緒に盛り付けた。

言うまでもなく、晩酌は白ワインである。
一応、二人前を想定した料理らしいが、端から順に食べて完食した。
想定外に美味しかったのは、マグロのヅケだ。
ワインを、もっと飲みたかったが、一本でおつもりにした。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2020年9月3日（木）の朝餉と夕餉

御礼
「同姓同名」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

コメントをするにはログインが必要です

掲載されている画像

• 

  懇親会in銀座（イタリア料理&カラオケ）

• 

  朝から青空の日の食卓

• 

  風の盆（前夜祭編）

• 

  腰痛が殆ど治った日の食卓

• 

  腰痛に悩まされた日の食卓

• 

  梅雨入りしたような日の食卓