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イチゴ農園のイチゴタワーパフェ〜♪　

2018年12月21日
テーマ：小さな幸せ

こんばんは四つ葉です。

今の時期イチゴが出始めてきて、クリスマスケーキのイチゴを出荷する準備に忙しいイチゴ農家が多い。スーパーではクリスマス前に並ぶイチゴは高くまだ甘みも薄い。

昨日、イチゴハウスから摘んだばかりのイチゴを使いイチゴタワーパフェが食べられるイチゴ農園カフェに行こうと友人から誘いがあり出掛けた。山沿いのイチゴハウスが並ぶ小さなカフェ。

土日の週末にはこの名物イチゴパフェを食べに何時間も待つという。待つのが当たり前の様に‥店の外には順番待ちの椅子が置いてある。座る席は少なく特別雰囲気が良い店では無いが‥窓から見える景色はこのイチゴハウスから取れた新鮮イチゴですよ。とアピールしている様だ。

甘いイチゴ好きな女性ばかりが席を埋め尽くしていた。大抵の人はこのイチゴたっぷりのイチゴタワーパフェが目当てで、素っ気ないテーブルも鮮やかなイチゴパフェが置かれ華やかだ。

運ばれてきたイチゴパフェに思わず声が出てしまう。「わぁ〜大きなイチゴ‥スゴイ〜」丸々と大きなイチゴがドン〜と1番上にある。かなりのボリューム。イチゴがとにかく甘く一粒一粒が大きい。クリームもたっぷりだが‥イチゴの甘さも負けていない。美味しい。

店内では、ハウスから取り立てイチゴを箱詰めして忙しそうだ。その場でイチゴパックが売れていく。20箱購入したり殆どの人が購入していく。引っ切り無しにお客さんが入って来る。私もしっかりとイチゴを購入した。(^^;

今日は購入したイチゴとイチゴソースを使ってイチゴデザートを作ってみた。甘いイチゴで至福の時間を過ごした。

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