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ニンニクと茗荷を漬けました　

2018年08月12日
テーマ：テーマ無し

朝から、お爺さんが騒がしくて困りつつ、語りの準備は無理なので、漬物をしていました。
ニンニクをポリ袋に入れて、木槌で叩き潰して醤油に漬け、茗荷は赤梅酢に漬けました。
ニンニクは酢や蜂蜜には漬けたくなくて、醤油漬けが何より好きなのです。調味液になるし、卵かけご飯にも合うし。


ニンニクも茗荷も八百屋さんで安かった日にまとめ買いしました。

午後は雨と言う予報なのに薄日が差してきたから、買い物に行かれそうです。

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