メニュー
最新の記事
テーマ
カレンダー
月別
- 2024年05 月( 5 )
- 2024年04 月( 28 )
- 2024年03 月( 25 )
- 2024年02 月( 27 )
- 2024年01 月( 29 )
- 2023年12 月( 27 )
- 2023年11 月( 31 )
- 2023年10 月( 27 )
- 2023年09 月( 29 )
- 2023年08 月( 30 )
- 2023年07 月( 29 )
- 2023年06 月( 25 )
- 2023年05 月( 29 )
- 2023年04 月( 30 )
- 2023年03 月( 32 )
- 2023年02 月( 25 )
- 2023年01 月( 33 )
- 2022年12 月( 32 )
- 2022年11 月( 29 )
- 2022年10 月( 34 )
- 2022年09 月( 30 )
- 2022年08 月( 32 )
- 2022年07 月( 34 )
- 2022年06 月( 32 )
- 2022年05 月( 36 )
- 2022年04 月( 33 )
- 2022年03 月( 32 )
- 2022年02 月( 25 )
- 2022年01 月( 32 )
- 2021年12 月( 32 )
- 2021年11 月( 31 )
- 2021年10 月( 31 )
- 2021年09 月( 31 )
- 2021年08 月( 30 )
- 2021年07 月( 33 )
- 2021年06 月( 30 )
- 2021年05 月( 32 )
- 2021年04 月( 31 )
- 2021年03 月( 31 )
- 2021年02 月( 28 )
- 2021年01 月( 29 )
- 2020年12 月( 35 )
- 2020年11 月( 27 )
- 2020年10 月( 50 )
- 2020年09 月( 31 )
- 2020年08 月( 33 )
- 2020年07 月( 35 )
- 2020年06 月( 36 )
- 2020年05 月( 44 )
- 2020年04 月( 36 )
- 2020年03 月( 37 )
- 2020年02 月( 13 )
- 2020年01 月( 33 )
- 2019年12 月( 30 )
- 2019年11 月( 29 )
- 2019年10 月( 33 )
- 2019年09 月( 30 )
- 2019年08 月( 28 )
- 2019年07 月( 33 )
- 2019年06 月( 33 )
- 2019年05 月( 24 )
- 2019年04 月( 30 )
- 2019年03 月( 32 )
- 2019年02 月( 15 )
- 2019年01 月( 31 )
- 2018年12 月( 24 )
- 2018年11 月( 26 )
- 2018年10 月( 27 )
- 2018年09 月( 30 )
- 2018年08 月( 28 )
- 2018年07 月( 32 )
- 2018年06 月( 21 )
- 2018年05 月( 28 )
- 2018年04 月( 30 )
- 2018年03 月( 28 )
- 2018年02 月( 14 )
- 2018年01 月( 30 )
- 2017年12 月( 28 )
- 2017年11 月( 24 )
- 2017年10 月( 20 )
- 2017年09 月( 33 )
- 2017年08 月( 31 )
- 2017年07 月( 24 )
- 2017年06 月( 29 )
- 2017年05 月( 38 )
- 2017年04 月( 32 )
- 2017年03 月( 27 )
- 2017年02 月( 23 )
- 2017年01 月( 23 )
- 2016年12 月( 28 )
- 2016年11 月( 26 )
- 2016年10 月( 30 )
- 2016年09 月( 32 )
- 2016年08 月( 23 )
- 2016年07 月( 36 )
- 2016年06 月( 26 )
- 2016年05 月( 20 )
- 2016年04 月( 26 )
- 2016年03 月( 27 )
- 2016年02 月( 33 )
- 2016年01 月( 43 )
- 2015年12 月( 19 )
- 2015年11 月( 28 )
- 2015年10 月( 25 )
- 2015年09 月( 23 )
- 2015年08 月( 27 )
- 2015年07 月( 28 )
- 2015年06 月( 14 )
- 2015年05 月( 15 )
- 2015年04 月( 18 )
- 2015年03 月( 13 )
- 2015年02 月( 21 )
- 2015年01 月( 25 )
- 2014年12 月( 26 )
- 2014年11 月( 14 )
- 2014年10 月( 17 )
- 2014年09 月( 22 )
- 2014年08 月( 29 )
- 2014年07 月( 19 )
- 2014年06 月( 18 )
- 2014年05 月( 20 )
- 2014年04 月( 20 )
- 2014年03 月( 22 )
- 2014年02 月( 18 )
- 2014年01 月( 25 )
- 2013年12 月( 17 )
- 2013年11 月( 27 )
- 2013年10 月( 17 )
- 2013年09 月( 20 )
- 2013年08 月( 19 )
- 2013年07 月( 13 )
- 2013年06 月( 16 )
- 2013年05 月( 13 )
- 2013年04 月( 16 )
- 2013年03 月( 26 )
- 2013年02 月( 11 )
- 2013年01 月( 18 )
- 2012年12 月( 19 )
- 2012年11 月( 12 )
- 2012年10 月( 20 )
- 2012年09 月( 24 )
- 2012年08 月( 22 )
- 2012年07 月( 23 )
- 2012年06 月( 22 )
- 2012年05 月( 20 )
- 2012年04 月( 23 )
- 2012年03 月( 26 )
- 2012年02 月( 24 )
- 2012年01 月( 21 )
- 2011年12 月( 26 )
- 2011年11 月( 26 )
- 2011年10 月( 27 )
- 2011年09 月( 30 )
- 2011年08 月( 19 )
- 2011年07 月( 30 )
- 2011年06 月( 31 )
- 2011年05 月( 33 )
- 2011年04 月( 35 )
- 2011年03 月( 33 )
- 2011年02 月( 36 )
- 2011年01 月( 24 )
- 2010年12 月( 15 )
- 2010年11 月( 30 )
- 2010年10 月( 37 )
- 2010年09 月( 29 )
- 2010年08 月( 30 )
- 2010年07 月( 20 )
- 2010年06 月( 29 )
- 2010年05 月( 20 )
- 2010年03 月( 18 )
- 2008年08 月( 57 )
かをるのワルツ
サバの煮つけとバラ寿司が食べられた。
2017年09月21日
テーマ:テーマ無し
塩江の萩寺の萩を観賞して、ランチとなったが行く店は限られてくる。
久しぶりに谷岡食堂へ行った。
昔ながらのおかずやお寿司が並んでいる。
ワタシは、迷わずサバの煮つけをゲットした。
ワタシはサバの煮つけが好きなのだけど
まあじいが嫌いなので、余り食卓にはのらない。
それと、バラ寿司
ワタシは好きだが、これもまあじいは好きでない。
赤飯の方が好きなのよね。
バラ寿司を作ると、ほとんどワタシ一人が食べることになるので
作らずに買うことにしている。
でも、谷岡食堂のバラ寿司は、具が讃岐風で、姑が作るとこの味だった。
ワタシは多分、愛媛風なのかな?
・・・と言うより、実家の母から教えられたバラ寿司
しばらく作ってないな〜
余談だけど、バラ寿司とちらし寿司、どう違うの?
…と調べてみた。
「酢飯に乗せる」ちらし寿司と「酢飯に混ぜる」バラ寿司
具を乗せるのと混ぜるの違いだった。
納得!
まあじいは、中華そばとおでん
ここの売りは、いなり寿司と聞いているんだけど
これ以上は食べられないので、今回は諦めた。
素朴なランチも時にはいいものね。
おばばちゃんや母を思い出した。
バラ寿司は、日本の母の味なのかもしれない。
>>元の記事・続きはこちら(外部のサイトに移動します)
この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません