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ゼロ表記でもゼロじゃない　

2016年11月27日
テーマ：テーマ無し

　夕べは高校の同級生との飲み会。市外からの２人を含め７人が
集まった。出席予定の１人は仕事の関係で欠席。

　　先生偲ぶ会と同窓生５０回忌

　今年９０歳で亡くなった担任の先生を偲ぶ会と登山で亡くなっ
た同級同窓３人の５０回忌を兼ねる飲み会。

　そうか、あの事故から５０年もたつんだ。高校２年になるとい
う春休みで、あすから登校という日にニュースが流れた。

　　朝日連峰で３人が遭難死

　朝日連峰で遭難があり、３人が死亡したというもの。そのうち
の１人が私の同級生ＨＹ君。顔写真を見てびっくり。

　にわかには信じられなかった。登校日に教室に入ると、私の右
斜めだったＨＹ君の席が空いていた。先生の説明を受ける。

　学校葬ではお姉さんたちに育てられたというＨＹ君。涙を流し
て棺にすがりつくお姉さんの姿に思わず涙した。悲しかったな。

　　墓をお参りに

　きょうの幹事は奇しくも登山部で幸い？朝日連峰登山に参加し
なかったＫＩ君。間沢にあるＨＹ君の墓をお参りしてきたという。

　ということもあり、夕べは少々酒量オーバー。今朝は体が重た
いこともあり、まったりと過ごす。

　そういえば、あるブログでカロリーオフやカロリーゼロの飲料
を飲んでるから大丈夫なんて書いてあった。

　　カロリーオフなどに表示基準

　それよりも食習慣そのものを修正することが大事だと思ったけ
どね。それにカロリーオフなどの表示には基準があるという。

　それによると「カロリーオフ」は「１００ミリリットルあたり
２０キロカロリー未満」であれば表記してもいいそう。

　５００ミリリットルのペットボトル飲料の場合は、１００キロ
カロリー未満ということになる。

　　シュークリーム３分の２個に

　実は、この量はシュークリーム３分の２個と同じカロリー。オ
フといってもダイエットするには問題だろう。

　また「ノンカロリー」「ゼロカロリー」「カロリーゼロ」商品
は「１００キロカロリーあたり５キロカロリー未満」。

　ゼロ、ノンといっても実際はゼロではないのだ。ゼロ表記だか
らといって大量に取ったらダイエットの意味がない。

　　果糖入ってる場合も

　「砂糖不使用」との記載でも果物の甘みである果糖が入ってい
る場合もあるそう。成分表を確認することが大事かも。

　カロリーゼロのドリンクなどは、カロリーを下げるため砂糖の
代わりに人工甘味料を使っていることが多いとか。

　具体的にはアスパルテーム、スクラロース、サッカリン、シク
ラメイトなど。一時期、発がん性が問題にされ添加量には制限も。

　　人工甘味料は悪影響の可能性

　ダイエットをカロリーだけで考えて、人工甘味料を体に入れる
のは悪影響を及ぼす可能性もありそう。

　他にソルビトール、キシリトール、マルチトール、エリスリト
ールなどは糖アルコールと分類される。

　これらは天然にも存在する甘味料で安全とされる。エリスリト
ールを除いた他のものは血糖値を上昇させる。

　エリスリトールは、糖質では唯一エネルギー値が０キロカロリ
ーと厚生労働省から認められている。

　やはり食品や飲料に頼るのではなく、食習慣をはじめ生活習慣
そのものを見直すべきなんでしょうね。

[http://localeast.blogmura.com/yamagata_townlife/ranking.html ]
[http://health.blogmura.com/kenkokanri/ranking.html ]
[http://cycle.blogmura.com/cycle_life/ranking.html ]

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