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若返りホルモン　

2016年11月25日
テーマ：テーマ無し

　今朝はいつもより早く目が覚めた。５時過ぎでは周りはまだ暗
いのか。これからますます明るい時間帯が短くなる。

　録画を見ていると、運動していても筋肉がつかず犇敍?鮫瓩
している人がいるという。どうしてなんだろう。

　　肝臓から分泌されるＩＧＦ−１

　それには若返りホルモンといわれるＩＧＦ−１という、肝臓か
ら分泌される物質が重要な鍵を握っているとか。

　ＩＧＦ−１って初耳だが。調べると「insulin-like growth factor-1」
の頭文字。日本語では「インシュリン様成長因子−１」。

　インシュリンに非常に似た構造を持つ増殖因子で、成長ホルモ
ンにより肝臓や他の組織（骨格筋など）で産生される。

　　効果的に筋肉が増大

　理解はいまいちだが、肝臓からＩＧＦ−１が分泌され筋肉に付
着して運動すると、運動だけのときより効果的に筋肉が増大。

　なので犇敍?鮫瓩魑こしている人はＩＧＦ−１が不足してい
て、運動してもわずかしか筋肉がつかないという。

　　食事時間長いほど多く

　ＩＧＦ−１が不足している人は早食い。食事時間が長い人ほど
ＩＧＦ−１が多く分泌される。これは血糖値と関係する。

　　糖分が分泌をじゃまして

　実は糖分がＩＧＦ−１の分泌をじゃましている。「血糖値スパ
イク」でも触れたが、食後の血糖値を上げないことが重要。

　また食物の種類でも、アルギニンという成分を含んだ食材を取
ると、ＩＧＦ−１の分泌が促進される。

　　アルギニンでより発達

　アルギニンは腸で吸収されると脳を刺激して、肝臓にＩＧＦ
−１の分泌指令を出し、筋肉が通常より発達しやすくなる。

　アルギニン豊富な食材は、動物性タンパク質の鶏肉や豚肉。植
物性タンパク質の豆腐や大豆製品。

　他にも卵、マグロ、エビ、シャコ、アーモンドやクルミなどの
ナッツ類、かつお節、海苔、ごまなどだそう。

　１日にどのくらいの量をとればいいのかというと５グラム程度
という。しかし測れる術がないのでわからない。

　納豆、豆腐はよく食べるしアーモンド、クルミは常備してある。
鶏肉、豚肉、ごまも食べるからまあまあなのか。

[http://localeast.blogmura.com/yamagata_townlife/ranking.html ]
[http://health.blogmura.com/kenkokanri/ranking.html ]
[http://cycle.blogmura.com/cycle_life/ranking.html ]

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