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雅走草想

お気に入り黒米 

2016年10月22日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

  寒くて体が動かない

 朝、クマサイに行こうと思ったが、寒くて体がいうことをきか
ず、毛布から出られない。年々寒さに弱くなるようだ。

 室温を見ると13度台。前は2桁台なら大丈夫だったのに、も
うこの温度でも体が動かなくなってしまうかな。

 しばらくはテレビの録画を見る。9時半過ぎにようやく起き出
す。まずはチェリーたちのトイレ場の処理。

 ポイント付与日のマックスバリュへ。キャノーラ油が181円
とお買い得。猝?笋型絖瓠▲魯鵐弌璽亜▲皀筌靴鮃愼?

  連続ピタリ賞

 全く期待していなかったが、途中でいけるかもと商品をチョイ
ス。暗算してみるとジャスト2000円で連続ピタリ賞。

 2ポイントをゲットし500円の買物券までちょうど半分。あ
と6ポイントと順調に得点。なかなかいいペース。

 帰宅するときょうは4日ぶりにお米を炊く日だ。白米に黒米を
混ぜて炊くのがお気に入りで、すっかり定着してしまった。

  白米にももちもち感

 黒米をお好みの量を入れるだけで、白米にももちもち感が出て
くる上に、なぜか味もよくなっている。

 白米2合にプラス黒米を炊くのだが、これで3、4日分。お米
はお昼しか食べないのでね。圧力鍋で炊くと10分もかからない。

  真空おひつで保存

 とにかく圧力鍋は早く炊きあがるのがいいよね。残りのご飯は
冷ましてから真空用おひつに入れて冷蔵庫で保存する。

 真空にするために専用のポンプで空気を抜くのだが、20回弱
でほほ真空になる。力も要らず簡単。

 ふたを開けるときは中央のつまみのふたを引っ張れば、空気が
入ってふたが開くようになっている。

  ネットでお徳用をポチ

 試しにと少量買ってみた黒米もなくなりそうなので、ネットで
探して黒米900グラムを買っておいた。

 黒米もいろいろ種類あったが、値段も手ごろな山梨産の黒米を
チョイス。900グラムだからだいぶ使えそう。

 味がおいしくなるほかにポリフェノールが豊富だそう。白米に
混ぜると薄いピンク色になるのも食欲をそそるね。

 食欲の秋ともいわれるが、食べ過ぎないよう気をつけないと。
だれかが言ってた腹八分目ではなく猜⊆景目瓩鮨瓦けるか。

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