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燻製できるトースター　

2016年10月10日
テーマ：テーマ無し

　　寒くなってきた

　今朝、目を覚ますと長袖でも少し寒いね。そろそろタオルケッ
トから毛布にしないと風邪ひくかも。

　室温を見ると１９度台だからそんなにでもないはずだが、体が
寒さにまだ慣れてないのかも。高齢だと順応も遅くなるのか。

　夕方に買い物に行くと、夏場と同じ時間でも薄暗くなってくる
ね。これからだんだんと日が短くなってくるからな。

　　自転車にライトを

　ということで、買い物用の自転車にライトを取り付けることに。
まずはハンドルにライトを固定するブラケットを付ける。

　道具なしでねじを回すだけで簡単に取り付けられる。ライトは
自転車専用じゃなくて、ライト単独でも使用できる。

　　ブラケットから取り外しも

　ハンドルにブラケットさえ取り付ければ、ライトの取り外しは
簡単にできる。少々の力は要るけどね。

　ブラケットは思っていたよりしっかりライトをキャッチしてく
れる。少しの段差で衝撃を受けても外れることはなさそう。

　ブラケットにライトを挟めば完成。ブラケットは上下はもちろ
ん、左右にも調節ができる。これでライトの方向を調整。

　　ラーメン食べたくなった

　お昼近くになって、きょうはご飯を炊かなければならないのだ
が…。少々寒いせいかインスタントラーメンが食べたくなった。

　キャベツ、ニラ、モヤシ、タマネギ、ブナシメジと冷蔵庫内に
あるものでラーメン作り。ちなみに在庫はみそラーメンしかない。

　　粉末スープなどは丼に

　野菜などは鍋で煮るが、粉末のみそスープと別に出汁入りみそ、
酒粕は丼に入れておく。野菜が煮えたら麺を投入。

　しばらくしたら火を止め余熱を利用。数分後に鍋のお湯をお玉
で丼に移し、みそと酒粕を溶かす。

　　豆腐半丁入れて

　丼に鍋の麺、野菜などと、きょうは豆腐を半丁入れてみる。そ
こに輪切り唐辛子を振りかけたら完成。

　猫舌なので数分後に少し冷めたラーメンをいただく。野菜を多
めに入れたので、粉末みその他に出汁入りみそは正解。

　ネット検索していると、トーストが焼けて、燻製も作れるとい
う「コイズミ スモークトースター」が今月発売されたという。

　　トースターの狄焚酬伸

　前から燻製を作ってみたいという気持ちがあったので、思わず
目にとまった。トースターの狄焚酬伸瓩箸いΔ箸海蹐。

　トーストやオーブン料理を調理するコンベクション（熱対流）
機能のほか、手軽に燻製が楽しめる自動メニューを搭載。

　燻製は簡単なやり方もあるようだが、やっぱり私には面倒。こ
の商品は燻製チップと具材をセットして約３０分で完成という。

　　煙、におい気にせずに

　脱臭・脱煙機能を施した交換不要のメタルフィルターが採用さ
れているため、燻製中の煙やニオイを気にしなくていいとも。

　価格は１９０００円以上のよう。５５種類のメニューが掲載さ
れたレシピブック、焼き網、焼き網枠、角皿が付属。

　カラーはシャンパンゴールドの１色のみ。なかなかの値段です
が、簡単に自家燻製できるのは魅力的。ウィッシュリスト入り。

[http://localeast.blogmura.com/yamagata_townlife/ranking.html ]
[http://health.blogmura.com/kenkokanri/ranking.html ]
[http://cycle.blogmura.com/cycle_life/ranking.html ]

http://blogram.jp/users/agent/vote/?uid=34772#ref=vote"><img

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