スーパーの果実ともぎ取りの違い

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ねこ好きおじさんの日々

2015年10月16日ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

　もぎ取ったばかりの果実　梨とスーパーで売っているものはどちらが美味しいでしょうか。

　今日は金峯山のミカン農園に行き、もぎたてのミカン、梨をいただきました。
　ミカンは、よく日のあたる場所でとると甘く日陰のものはスッぱいんですね。
　梨は皮をむいて口にいれると、とても甘く、果汁がじゅわっと出てきます。
　おもわず、スーパーのものはなんなんだ。と声がでました。それほどもぎたてのものは、とてもおいしかったのです。

　最近、山間部の農家に行くことがありますが、なにも添加物の入っていない味噌、納豆、漬け物を普段食べられているのに憧れに近いものを感じます。
　それを話したら、今度味噌つくりやるからと、誘われました。
　味噌作りのことは今度。