みつたかさんのプロフィールへ

みつたかさんのブログトップへ

最新の記事

• 
  【New!】 「民衆が主役」の時代を・・・(^^♪☆
• 
  【New!】 半径5メートル以内の人間関係・・・(^^♪☆
• 
  【New!】 使命に生きる人生ほど崇高なものはありません・・・(^^♪☆
• 
  人間の側の知恵や倫理観が試されている・・・(^^♪☆
• 
  迷信などに惑わされないことも一つの“目覚め”・・・(^^♪☆

一覧を見る>>

テーマ

• テーマ無し （ 4492 ）

カレンダー

月別

• 2024年05 月（ 28 ）
• 2024年04 月（ 30 ）
• 2024年03 月（ 31 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 31 ）
• 2023年12 月（ 31 ）
• 2023年11 月（ 30 ）
• 2023年10 月（ 31 ）
• 2023年09 月（ 30 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 31 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 31 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 31 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 32 ）
• 2022年11 月（ 29 ）
• 2022年10 月（ 31 ）
• 2022年09 月（ 30 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 30 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 30 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 31 ）
• 2021年12 月（ 31 ）
• 2021年11 月（ 30 ）
• 2021年10 月（ 31 ）
• 2021年09 月（ 30 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 30 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 31 ）
• 2020年12 月（ 31 ）
• 2020年11 月（ 30 ）
• 2020年10 月（ 31 ）
• 2020年09 月（ 31 ）
• 2020年08 月（ 31 ）
• 2020年07 月（ 31 ）
• 2020年06 月（ 30 ）
• 2020年05 月（ 31 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 31 ）
• 2020年02 月（ 30 ）
• 2020年01 月（ 31 ）
• 2019年12 月（ 31 ）
• 2019年11 月（ 34 ）
• 2019年10 月（ 31 ）
• 2019年09 月（ 30 ）
• 2019年08 月（ 32 ）
• 2019年07 月（ 35 ）
• 2019年06 月（ 31 ）
• 2019年05 月（ 31 ）
• 2019年04 月（ 30 ）
• 2019年03 月（ 31 ）
• 2019年02 月（ 28 ）
• 2019年01 月（ 31 ）
• 2018年12 月（ 31 ）
• 2018年11 月（ 30 ）
• 2018年10 月（ 31 ）
• 2018年09 月（ 30 ）
• 2018年08 月（ 31 ）
• 2018年07 月（ 31 ）
• 2018年06 月（ 30 ）
• 2018年05 月（ 31 ）
• 2018年04 月（ 30 ）
• 2018年03 月（ 31 ）
• 2018年02 月（ 28 ）
• 2018年01 月（ 31 ）
• 2017年12 月（ 32 ）
• 2017年11 月（ 30 ）
• 2017年10 月（ 31 ）
• 2017年09 月（ 30 ）
• 2017年08 月（ 41 ）
• 2017年07 月（ 35 ）
• 2017年06 月（ 30 ）
• 2017年05 月（ 33 ）
• 2017年04 月（ 30 ）
• 2017年03 月（ 33 ）
• 2017年02 月（ 28 ）
• 2017年01 月（ 31 ）
• 2016年12 月（ 31 ）
• 2016年11 月（ 30 ）
• 2016年10 月（ 32 ）
• 2016年09 月（ 31 ）
• 2016年08 月（ 31 ）
• 2016年07 月（ 31 ）
• 2016年06 月（ 30 ）
• 2016年05 月（ 31 ）
• 2016年04 月（ 30 ）
• 2016年03 月（ 31 ）
• 2016年02 月（ 29 ）
• 2016年01 月（ 31 ）
• 2015年12 月（ 31 ）
• 2015年11 月（ 30 ）
• 2015年10 月（ 31 ）
• 2015年09 月（ 30 ）
• 2015年08 月（ 32 ）
• 2015年07 月（ 31 ）
• 2015年06 月（ 30 ）
• 2015年05 月（ 31 ）
• 2015年04 月（ 30 ）
• 2015年03 月（ 31 ）
• 2015年02 月（ 28 ）
• 2015年01 月（ 31 ）
• 2014年12 月（ 31 ）
• 2014年11 月（ 30 ）
• 2014年10 月（ 33 ）
• 2014年09 月（ 40 ）
• 2014年08 月（ 40 ）
• 2014年07 月（ 40 ）
• 2014年06 月（ 33 ）
• 2014年05 月（ 31 ）
• 2014年04 月（ 30 ）
• 2014年03 月（ 31 ）
• 2014年02 月（ 28 ）
• 2014年01 月（ 31 ）
• 2013年12 月（ 32 ）
• 2013年11 月（ 30 ）
• 2013年10 月（ 31 ）
• 2013年09 月（ 31 ）
• 2013年08 月（ 31 ）
• 2013年07 月（ 31 ）
• 2013年06 月（ 31 ）
• 2013年05 月（ 32 ）
• 2013年04 月（ 30 ）
• 2013年03 月（ 32 ）
• 2013年02 月（ 29 ）
• 2013年01 月（ 37 ）
• 2012年12 月（ 32 ）
• 2012年11 月（ 31 ）
• 2012年10 月（ 31 ）
• 2012年09 月（ 31 ）
• 2012年08 月（ 31 ）
• 2012年07 月（ 32 ）
• 2012年06 月（ 30 ）
• 2012年05 月（ 29 ）

「おせち料理」に複雑な思い・・・(^^♪☆　

2015年01月06日
テーマ：テーマ無し

デパートや大型のスーパーに出向いた際に、あれこれ複雑な思いを抱きつつ、重箱が食品の花園のように並ぶ、「おせち料理」の”予約キャンペーン中”の売り場を通り過ぎた昨年でしたこれからは一気に、こちらの方が主流となり、自宅の台所から「おせち」の調理の物音や匂いが居間へと漂ってくる状況も、棚の奥から重箱が取り出され、そこに料理が詰められる光景も失われていくのだろうかと思ったりしました人が文化の伝承力を失えば暮らしは徐々に根腐れしていくものです １年の内の２日や３日は、「ハンバーグも、トンカツもあえて我慢し、スパゲティもピザも、あとのお楽しみにする」ことだって大事です暮らしを通して身に付いた感性こそが、様々な形で、人の生きる背骨を真っ直ぐに支えていきます「和食の文化」の形も永遠に日本のまな板の上に生き続けるものとして生かす努力をしたいものです季節や行事に結び付いた伝統としての食文化が、この先は一般家庭の台所から次第に姿を消し、調理法も忘れ去られ商品化された形でのみ、市場を賑わすとしたら、大変に残念なことです 　　　

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません

掲載されている画像