黒ニンニク作って見た

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オリーブの足跡

2014年12月15日ナビトモブログ記事
テーマ：テーマ無し

最近道の駅で黒ニンニクを見つけて
ガン予防のため1片ずつ毎日食べている。
2個で五百円。

思い切って作ってみるか。

そう思って古い電気釜に
中国産国産青森産
三種類入れてスイッチオン。

一週間保温入れっぱなし。

今日窯出し。

ちょっと試食。

軍杯はやっぱり青森産。

ニンニクの臭さはなく甘みさえある。

おいしくかんじる。

普通のニンニクの数十倍の栄養があるとか。

これで免疫力アップです。